collectie

Op zoek naar een specifiek thema of stukken uit een bepaalde periode? Deze filters helpen je verder:
thema
    periode
      type
        rechten

          427 resultaten

          [collection.loading results...]

          object

          Koffiekan van geel koper

          Koffiekan in de vorm van een afgeknotte kegel. De kan heeft een lange, smalle tuit. Naar boven toe versmalt deze. Het deksel met eikelvormige knop is van een andere kwaliteit dan deze van het lichaam. Het handvat is oorvormig en wordt smaller naar...

          artikel

          De Millecroquettes, Om wel 1000 kroketten te maken

          Kroketjes, het zijn dé feestelijke aardappelen. In de 20e eeuw vinden we op feestmenu’s aardappelkroketten bij vol-au-vent, rosbief of tongrolletjes. Ze horen ook bij de kerstkalkoen en het nieuwjaarsdiner.

          artikel

          De geschiedenis van het conservenblik

          Het bewaren van voeding is doorheen de geschiedenis een uitdaging waarbij de mens heel creatief in is. We pekelen, wecken, drogen, maken confituur of compote en we vriezen voeding in. 

          video

          5 november: Huishouden

          De herfst is in het land. Het winteruur dompelt ons in donkerte onder. Van buiten brengen we niet alleen een lopende neus mee, aan onze schoenen kleven ook bladeren en modder. De jaarlijkse herfstschoonmaak dringt zich op. Althans, zo ging het v...

          audio

          Geluid van een koffiemolen (draait normaal)

          audio

          Geluid van een koffiemolen (draait zot)

          audio

          Geluid van een bakelieten telefoon met draaischijf III

          audio

          Geluid van een elektrische koffiemolen (zonder bonen)

          Meer weten over de collectie?

          BEZOEK STUDIO ALIJN

          Kenniscentrum over het erfgoed van het dagelijks leven

          Studio Alijn is te bezoeken na afspraak tijdens weekdagen
          van 10:00 tot 17:00 via studio@huisvanalijn.be of
          T 09 235 38 00. 

          Adres Studio Alijn
          Kraanlei 69, 9000 Gent

          img_8374_web_c_michiel_devijver_666a0a26dcbd26b80e6ed14b26532644

          Blijf op de hoogte

          Volg het nieuws en de verhalen van het Huis van Alijn.

          Schrijf je in op de nieuwsbrief